Tartă cu cireşe
27 mai 2014 10:00
Rețete
Ultima actualizare:
Te afli în căutarea unui desert delicios, care să satisfacă și gusturile celor mai pretențioși prieteni? Atunci, această rețetă este ceea ce cauți. O tartă primăvăratică care va deveni rapid preferata ta.
Ingrediente:
Pentru aluat:300 g de făină200 g unt200 g zahăr3 ouăun vârf de cuţit de sare
Pentru umplutură:1 borcan compot de cireşePentru decor1 tabletă ciocolatăcacao
Mod de preparare:
Separi albuşurile de gălbenuşuri. Amesteci albuşurile cu zahărul şi le baţi spumă. Pui untul, făina, gălbenuşurile şi sarea într-un bol şi le freci până capătă o consistenţă cremoasă.Apoi torni albuşurile peste această compoziţie şi amesteci până se omogenizează.