Tochitură preparată ca-n Moldova
14 decembrie 2016 12:58
Rețete
Ultima actualizare:
Când te gândești la preparatele tradiționale de Crăciun preparate în zona Moldovei este inevitabil să nu poftești la o porție de tochitură cu mămăliguță caldă, ou ochi și brânză sărată.
De ce ai nevoie pentru tochitură moldovenească
500 g pulpă de porc
500 g ceafă de porc
300 g cârnați afumați
4 linguri untură
300 ml apă
4-5 căței de usturoi
5-6 linguri suc de roșii
sare
piper
mămăligă
brânză telemea sau de burduf
ouă ochiuri
Află pe clickpoftabuna.ro cum se prepară tochitura moldovenească!