Tort cu cremă de dovleac și mascarpone

Cu greu îți vine a crede că dintr-un ingredient atât de banal cu este dovleacul, poți prepara un tort cu cremă fină și blat aromat.

De ce ai nevoie pentru tort

Pentru blat

250 g făină

2/3 pahar cacao

2 lingurițe praf de copt

1 inguriță bicarbonat

1 praf de sare

½ pahar iaurt

250 g dovleac curățat

170 g ulei

2 pahare zahăr

4 ouă

Pentru cremă

700 g dovleac copt

300 g mascarpone

200 g zahăr

50 ml suc de portocale

20 g gelatină

Pentru decor

150 g ciocolată neagră

100 g unt

Citește rețeta pe clickpoftabuna.ro

Vezi cum se face somonul în sos cremos de smântână pe clickpoftabuna.ro

Află rețeta de cotlete de porc cu legume pe clickpoftabuna.ro