Tort de ciocolată cu cremă de lapte

Acest tort de ciocolată cu cremă de lapte este un desert care poate să fie deopotrivă festiv sau pregătit pur şi simplu fără un motiv anume.

Există efecte pozitive ale consumului de lapte cum ar fi: pielea strălucitoare, oase şi dinţi mai sănătoşi, muşchi în formă, pierzi mai uşor din greutatea în plus, stresul scade. Laptele are proprietatea de a scădea tensiunea şi implicit de a micșora riscul de atac cerebral. Reduce şi colesterolul, iar vitaminele A şi B din lapte ajută vederea. Din fericire, pe piaţă există o mare varietate de lapte şi lactate, aşa încât vei putea să găseşti formula care se potriveşte cel mai bine dietei şi nevoilor tale nutriţionale.

Tort de ciocolată cu cremă de lapte – Ingrediente (1 tort)

Pentru blat

250 g făină200 g unt200 g zahăr300 g ciocolată5-6 ouă1 pacheţel drojdie uscată

Pentru umplutură

200 ml lapte70 g zahăr1 pacheţel zahăr vanilat5 gălbenuşuri1 lingură făină3 foi gelatină3 albuşuripere din compot

Pentru glazură

120 g ciocolată neagră de menaj60 g unt100 g zahăr pudră1 lingură apă

Pentru decor

fulgi de cocoscoacăze sau alte fructe

Află cum se prepară tortul de ciocolată cu cremă de lapte pe clickpoftabuna.ro.