Vinete umplute cu carne şi ciuperci

Suntem siguri că vă veţi bucura de o nouă reţetă cu unele dintre legumele voastre preferate – vinetele. Încearcă în aceste zile ale unei noi săptămâni o nouă reţetă cu vinete, cea de vinete umplute cu carne şi ciuperci.

Vinete umplute cu carne şi ciuperci – Ingrediente

2 vinete mari sau 4 mici2 cepe8 linguri ulei400 g carne de pui4 căţei usturoi1 lingură zahăr3 linguri pastă tomate1 ardei gras3-4 frunze busuioc1 legătură pătrunjel200 g ciuperci½ linguriţă cimbru uscatsarepiper

Află pe clickpoftabuna.ro cum se prepară aceste vinete umplute cu carne şi ciuperci!