Vrei un desert oriental? Prepară cel mai apetisant cataif cu nucă!

6 iunie 2013 8:47   Rețete
Ultima actualizare:

Ingrediente

500 g fidea subţire (specială de cataif sau de orez)150 g unt800 g zahăr1 l apăzeama de la o jumătate de lămâie

Pentru decor

miez de nucă tocat

Preparare

Pentru sirop, pui zahărul în apă şi laşi la fiert 15 minute până când se îngroaşă. Iei vasul de pe foc, adaugi zeama de lămâie şi laşi la răcit.

Topeşti untul, iar fideaua o rupi bucăţele într-un vas termorezistent.

Află aici cum trebuie să coci cataiful

Mai multe