Încinge atmosfera de Ziua Îndrăgostiţilor!

Pentru că se apropie Ziua Îndrăgostiţilor, iar tu deja cauţi reţete dulci şi spectaculoase cu care să-ţi dai gata iubitul, la masă, Alexandru Tudor, barman profesionist în cadrul Barmania, vine în ajutorul tău şi îţi dă 6 reţete de cocktailuri.

Dintre ingrediente nu lipsesc căpşunele, lichiorurile cuceritoare, şampania şi afrodiziacele recunoscute. Ornate cu mentă, ardei roşu sau fulgi de ciocolată, băuturile dau gustul sărbătorii alături de persoana iubită şi pot fi pata de culoare a cinei. Cu un amestec unic de ingrediente care emană culoare, bucurie, plăcere, pasiune, o băutură personalizată se poate transforma în cea mai frumoasă declaraţie de dragoste sau... în cel mai seducător flirt.

Dark Berry Martini

Ingrediente: 3-4 bucăţi de căpşune/zmeură, 10 ml sirop de zahăr, 20 ml suc de lămâie, 20 ml lichior de căpşune, 50 ml vodkă infuzată cu ciocolată.

Mod de preparare: căpşunele se pisează împreună cu siropul de zahăr, se adaugă celelalte ingrediente şi gheaţa şi se amestecă puternic în shaker. Se strecoară într-un pahar, răcit în prealabil şi ornat pe margine cu fulgi de ciocolată. Paharul se ornează cu o căpşună.

Spice Chololate Martini

Ingrediente: 3-4 bucăţi chili, 50 ml vodkă infuzată cu ciocolată, 20 ml lichior de banane, o linguriţă zahăr vanilat, 15 ml suc de lămâie.

Mod de preparare: se pisează chili împreună cu zahărul vanilat într-un pahar. Se adaugă celelalte ingrediente şi gheaţa, se amestecă într-un shaker. Se strecoară într-un pahar răcit în prealabil şi se ornează cu ardei roşu, ciocolată şi o frunză uscată de tutun.

Flirtini

Ingrediente: 3-4 bucăţi ananas proaspăt, 10 ml sirop de caramel, 10 ml suc de lămâie, 30 ml vodka, 15 ml lichior de portocale, şampanie

Mod de preparare: se pisează ananasul împreună cu siropul şi sucul de lămâie, se adaugă vodka, lichiorul de portocale şi gheaţa şi se amestecă energic în shaker. Se strecoară într-un pahar răcit în prealabil şi se parfumează cu coaja de lămâie.

Dragoste la prima vedere

Ingrediente: 12 frunze mentă, 3 bucăţi căpşune, 20 ml suc de lămâie, 20 ml sirop de zahăr, 50 ml gin, 30 ml suc de fructe de pădure.

Mod de preparare: se pisează menta împreună cu căpşunele, siropul de zahăr şi sucul de lămâie, se adaugă celelalte ingrediente şi gheaţa pisată. Toate se amestecă energic în shaker. Se ornează cu mentă şi căpşune.

Passion me

Ingrediente: 2-3 rondele de ghimbir, o linguriţă zahăr vanilat, 20 ml suc de lămâie, 20 ml piure de fructul pasiunii, 20 ml vodkă de vanilie, şampanie

Mod de preparare: Se pisează ghimbirul cu zahărul, se adaugă piureul obţinut din fructul pasiunii, se completează cu vodka şi gheaţă şi se amestecă energic în shaker. Se strecoară într-un pahar, răcit în prealabil, şi se completează cu şampanie. Se parfumează cu coaja de portocală.

XOXO

Ingrediente: 50 ml gin, 20 ml apă de trandafiri, o jumătate de mandarină proaspătă, o linguriţă zahăr vanilat, 15 ml suc de lămâie

Mod de preparare: se pisează mandarina împreună cu zahărul şi sucul de lime. Se adaugă celelalte ingrediente, gheaţa şi se amestecă energic în shaker. Se ornează cu boboc de trandafir.