Cum să vopsești ouăle, fără pic de chimicale? Elena Merișoreanu: „Coji de ceapă.” Mirela Vaida: „Sfeclă roșie.” Sfatul nutriționiștilor: „Urzicile și spanacul colorează în verde”

Tot mai multe vedete renunță la vopseaua de ouă din comerț, plină de chimicale, alegând culorile naturale. Iată metodele folosite, de Paște, de solistele Mirela Vaida și Elena Merișoreanu. Iar nutriționista Codruța Pantelimon vă învață, exclusiv prin intermediul Click!, cum să obțineți culori impresionante, numai cu ajutorul plantelor.

Elena Merișoreanu: „Le vopsesc în coji de ceapă galbenă și roșie”

Solista de muzică populară Elena Merișoreanu nu folosește vopseaua la plic, din comerț, pentru a colora ouăle de Paște. A învățat câteva trucuri, pe care le împărtășește și cititorilor Click!: 

„De când mă știu, în familia mea ouăle s-au vopsit de Paște numai în fiertură de coji de ceapă. Ca să iasă ruginii, la culoare, folosiți cojile de ceapă galbenă. În schimb, dacă le vreți mai închise la culoare, folosiți cojile de ceapă roșie. Se mai folosește și zeama fierbinte de sfeclă roșie, pentru o culoare mai intensă.

„Le decorez cu frunze de leuștean și cu flori”

Eu le și decorez frumos, cu frunze și cu flori. Iată cum procedez: pe oul fiert și încă fierbinte se pune câte o frunză de mărar sau de leuștean, de verdețuri comestibile, sau floricele, și, ca să nu cadă, leg oul cu o bucată de ciorap dres, din mătase. Apoi scufund oul în vopseaua naturală, tot fierbinte, din frunze de ceapă. Îl las acolo câteva minute bune, după care se scot pe o farfurie. Sunt foarte bune și sănătoase, pentru masa de Paște, nu conțin deloc chimicale”.

Mirela Vaida: „Ouăle le degresăm mai întâi cu apă și cu oțet”

Și vedeta Antena 1, solista Mirela Vaida, are o metodă naturistă de a vopsi ouăle, de Paște. Ea le-a arătat internauților, într-un video postat pe Youtube, cum le colorează, cu ajutorul legumelor:

„Tot de la mama știu, în trei culori. Dar sper să ne iasă, știți că e în funcție de culoare, dacă e de țară, dacă e de oraș, dacă e proaspăt, dacă e alb, dacă e galben. Eu am pregătit ouă, ale mele toate sunt galbene, așa s-a întâmplat să le cumpărăm.

Le degresăm cu un pic de apă și oțet. Am într-o oală niște coji de ceapă roșie, în alta niște coji de ceapă galbenă și tocmai am curățat și o sfeclă roșie, pe care o tăiem feliuțe și pe care o punem în cea de a treia oală. Eu îmi propun să fac ouă în trei culori, nu știu cum ies, na, sunt ingrediente naturale, n-are ce să se strice. Îmi mai trebuie și niște leuștean, pătrunjel, ceva verde, frumos”. 

„Fierte cu frunză de pătrunjel, în dres subțire”

Iată și cum să vopsiți ouăle în ciorap:

„Atenție, ciorapi aveți? Unii pe care i-ați rupt. Pe aceștia îi tăiem, dresuri de fete, așa, mai avem nevoie de o foarfecă și de o papiotă cu ață. Luăm un ou și îl punem într-un dres subțire, punem în interior frumos și o crenguță de pătrunjel, presăm foarte bine și legăm foarte bine cu ață.

Apoi punem în oală la fiert cu apă cu cojile de ceapă roșie, galbenă sau cu sfeclă. Atenție, frunzele de pătrunjel le dați prin apă înainte, ca să se lipească mai bine de ou. Le punem la fiert, eu le las apoi doar 5 minute din momentul în care fierb”.

Codruța Pantelimon, nutriționistă: „Recomand varza roșie, pentru a colora ouăle în albastru-violaceu”

Nutriționista Codruța Pantelimon ne îndeamnă să evităm coloranții din comerț și să vopsim ouăle cu coji de ceapă, cu sfeclă, dar și cu urzici și cu spanac:

„Vopsitul ouălor ne îndeamnă, pe lângă creativitatea încondeierii lor, la grijă sporită a folosirii culorilor din comerț, pe care ați regăsit-o în anii trecuți, penetrând coaja de ou, intrând în compoziția lui. Așadar, după cum bine știm deja, pază bună trece primejdia rea și, din acest punct de vedere, recomand colorarea lor, inspirați de natură: de exemplu, din cojile de ceapă roșie și din sfeclă roșie obținem un portocaliu natural.

Recomand varza roșie pentru o nuanță albastru-violaceu. În plus, curcuma și cojile de ceapă asigură o nuanță de galben încântătoare, dar și sigură, în ceea ce privește calitatea. Este și păcat să nu experimentăm cu ce ne pune la îndemână natura, mai ales că, acele culori, vă garantez eu, vor fi unice”, a menționat ea, exclusiv pentru Click!

„Puteți folosi și petale de trandafiri și frunze de trifoi”

Dar, mai există o combinație interesantă, pentru a obține culoarea verde: 

„De ce nu ați combina urzici cu spanac și cu frunze de pătrunjel, pentru o nuanță desprinsă din paisajul natural de verde? Trifoiul oferă forma unei inimioare, ceea ce transformă un ritual tradițional creștin într-un minunat mesaj de apreciere, iubire...sunt atâtea posibilități...minunate toate.

Petalele de trandafir, viorelele, frunzele de morcovi, creativitatea e la ea acasă. Dorință mai trebuie și iată că, și de data aceasta, sănătatea în culori din coșul cu ouă își va spune cuvântul într-o bună zi! Să aveți echilibru, pentru energie și Sărbători binecuvântate!”, a mai adăugat Codruța Pantelimon, exclusiv pentru Click!