O reţetă gustoasă pe zi: Broccoli gratinat cu cartofi natur

Ultima actualizare:

    Broccoli gratinat cu cartofi natur
Broccoli gratinat cu cartofi natur

Reţeta gustoasă de azi este broccoli gratinat cu cartofi natur.

400 g broccoli, 500 g cartofi, 150 g smântână, 50 g unt, 2 ouă, 150 g caşcaval, 150 g parmesan, sare, piper, 1 praf nucşoară, unt, pentru uns tava, pătrunjel verde tocat.

Preparare Broccoli gratinat cu cartofi natur:

Cureţi cartofii, îi speli, îi tai în patru şi îi pui în apă sărată, la foc mediu. Când au fiert, îi scurgi, adaugi untul, pătrunjelul şi piper, după gust. Acoperi vasul şi îl laşi deoparte. Desfaci bucheţelele de broccoli, le speli cu apă rece şi le pui într-o crăticioară cu apă, pe foc. Când au dat în clocot, le scoţi să se răcească, apoi le aşezi într-un vas termorezistent, uns cu unt. Amesteci smântâna cu ouăle, caşcavalul şi nucşoara. Adaugi sare şi piper, după gust. Torni amestecul peste broccoli, razi parmezanul şi dai la cuptor până se rumeneşte. Serveşti bucheţelele de broccoli gratinate alături de cartofii natur.

Parteneri

image
www.fanatik.ro
image
observatornews.ro
image
iamsport.ro
image
www.antena3.ro
image
as.ro
image
playtech.ro
image
www.fanatik.ro
image
www.cancan.ro
image
www.playsport.ro
sportpesurse.ro
image
www.bugetul.ro
Richard și Alejandra Gere, GettyImages (2) jpg
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
historia.ro
image
historia.ro
Cum să menții aerul curat în bucătărie  Sfaturi și soluții eficiente jpg
IMG 3157 PNG
chef scarlatescu jpg
suc de lămâie beneficii jpeg
zodii norocoase jpg
Metropolitan Life picture jpg
pexels karolina grabowska 5979667 jpg
horoscop jpg
image
actualitate.net
image
actualitate.net