O reţetă gustoasă pe zi: Cotlete de porc cu mazăre

Ultima actualizare:

    Cotlet de porc cu mazăre
Cotlet de porc cu mazăre

Ingrediente

4 cotlete de porc

1 kg mazăre

4 morcovi

ulei

2 cepe

sare

piper

Preparare

1. Condimentezi cotletele de porc cu sare şi piper, apoi le aşezi într-o tavă, torni puţin ulei şi le dai la cuptor, la foc mai mare, acoperite cu folie de aluminiu, apoi reduci flacăra. Frigi carnea şi după 1 oră dai folia deoparte. Torni, dacă e cazul, puţină apă şi laşi carnea să se rumenească pe ambele părţi.

2. Încingi 2 linguri de ulei într-o tigaie. Tai ceapa, o căleşti, apoi adaugi morcovii tăiaţi în rondele. Adaugi mazărea şi amesteci continuu câteva minute, apoi torni 2-3 căni de apă. Laşi mazărea să fiarbă la foc mic, până se pătrunde, 20-30 de minute. Pui sare şi piper după gust, amesteci din nou, apoi o răstorni peste cotlete şi mai ţii tava la cuptor 15-20 de minute.

Parteneri

image
www.fanatik.ro
image
observatornews.ro
image
iamsport.ro
image
www.antena3.ro
image
www.gandul.ro
image
as.ro
image
playtech.ro
image
www.fanatik.ro
image
www.cancan.ro
image
www.viva.ro
image
www.unica.ro
image
www.playsport.ro
image
sportpesurse.ro
image
www.bugetul.ro
image
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
historia.ro
image
historia.ro
zodii, foto shutterstock jpg
WhatsApp Image 2025 05 11 at 13 26 59 jpeg
aluat placinta gatit istock jpg
ten frumos  foto   Shutterstock jpg
Zodiac - horoscop FOTO Shutterstock
dieta jpg
WhatsApp Image 2025 05 10 at 18 30 42 jpeg
supa galuste shutter jpeg
image
actualitate.net
image
actualitate.net