Câte calorii are drobul de miel. Lista bombelor calorice de pe masă de Paște
Drobul de miel este un preparat culinar tradiţional românesc, fiind una dintre mâncărurile din miel specifice Sărbătorii de Paşte. Dar, oare, câte calorii are drobul de miel?
Click te ajută să afli câte calorii are drobul de miel! Ingredientele principale sunt măruntaiele de miel (ficat, plămâni, inimă şi rinichi), verdeţurile (ceapă verde, mărar, pătrunjel, usturoi, leuştean), ouăle (crude şi fierte). Măruntaiele fierte şi tocate sunt amestecate cu celelalte ingrediente şi condimente. Apoi, prapurul mielului e aşezat într-o tavă, peste care se pune amestecul de carne şi verdeţuri. Drobul de miel e una dintre cele mai apreciate mâncăruri tradiţionale, existând o serie de variaţii ale reţetei. Cât despre câte calorii are drobul de miel...
Câte calorii are drobul de miel? Iată răspunsul dorit!
- 100 de grame de ficat de miel au 101 kcal.
- 100 de grame plămâni de miel au 104 kcal.
- 100 de grame rinichi de miel au 136 de kcal.
- 100 de grame de inima de miel au 185 de kcal.
- 100 de grame de măruntaie de miel au 174 de kcal.
Drobul de miel are un conţinut caloric redus şi poate constitui un aperitivul perfect, o porţie de drob având 80 de kilocalorii. Iată câte calorii are drobul de miel.
Câte calorii are drobul de miel? Cum este drobul în alte ţări?
Scoţia: Haggis-ul este un fel de drob din măruntaie de oaie, dar mai condimentat decât drobul românesc şi fiert în stomac de oaie (şi nu copt). Se serveşte cu cartofi şi/sau alte rădăcinoase făcute piure.Italia: drobul se găteste şi în Italia, unde are denumirea de “polpettone” şi poate fi gătit în orice zi a anului. Reteţa e cu carne tocată de vită şi porc plus ricotta (sau branza de vaci), toate puse în aluat foietaj. Timpul de preparare este de 60 de minute.
1 porţie de friptură de miel 200 gr (cât o palmă) = 250 calorii
1 porţie de bors de miel= 100 calorii
1 porţie de drob = 80 calorii
1 porţie de stufat = 300 calorii
1 felie de cozonac = 180 calorii
1 ou fiert = 80 calorii
1 pahar de vin sec = 80 calorii
Acum, după ce aţi aflat câte calorii are drobul de miel, vă mai spunem că vinul are conţinut slab caloric, dar nu beţi mai mult de un pahar la masă! Sarmalele nu au ce căuta pe masa de Paşte. Cât despre cozonac şi pască, serviţi doar câte o felie pe zi!
