Ioana Ginghină îţi dă o reţetă de suc pe zi
Ioana Ginghină lansează o super provocare pentru prietenii ei: de mâine, toată lumea trece pe smoothie-uri de fructe şi legume. Acestea vor fi băute dimineaţa, în loc de mic dejun. Actriţa are câte o reţetă pentru fiecare zi a săptămânii.
Adeptă a unui stil de viaţă sănătos, specialistă în cure de detoxifiere şi de slăbire, Ioana Ginghină primeşte zeci de mesaje de la prieteni virtuali care o roagă să-i ajute cu sfaturi. Pentru că nu mai avea timp să le răspundă punctual tututor, a hotărât să îi angreneze pe toţi, timp de o săptămână, într-un „joc”: în fiecare dimineaţă să bea un smoothie de fructe şi verdeţuri, în loc de mic dejun. Ioana se angajează să le dea câte o reţetă diferită pe zi.
„Un pahar de smoothie ţine loc de-o masă. Este ideal dimineaţa pentru că îţi dă energie, ajută digestia şi e mult mai uşor şi mai reconfortant decât o omletă. Acest suc în care laşi şi pulpa fructului e plin de vitamine. Este ca şi cum ţi-ai fi luat doza de vitamine necesară în ziua respectivă şi ştii că măcar o masă îţi e sănătoasă”, explică actriţa.
Ea îi dă zilnic fetiţei ei, Ruxandra, câte un smoothie înainte de a pleca la şcoală, bea şi ea unul şi mărturiseşte că amândouă se satură. „Fetiţa mea, care e în creştere, bea acest suc pe la 6.30, apoi mai mănâncă un sendviş abia la 10.00. Eu mai mănânc abia la prânz. Sucul ne ţine de foame fără probleme”, mai spune Ioana Ginghină.
Acceptă şi tu provocarea şi înlocuieşte micul dejun cu un pahar delicios de smoothie. Dacă nu ai timp dimineaţa să cureţi fructele şi verdeţurile, pregăteşte-ţi toate ingredientele de cu seara sau chiar din weekend. Pune-le în punguţe, câte una pentru fiecare zi, şi păstrează-le la congelator.
Luni
Pune în blender o banană, un măr şi 100 ml suc de portocale. Banana are un conţinut mare de potasiu şi îţi dă energie, are un efect antiacid care îţi protejează stomacul împotriva ulcerului gastric, iar mărul şi portocala îţi dau vitamina C, bună pentru imunitate.
Marţi
Combină o portocală cu o banană şi cu ananas. Acesta din urmă este sărac în calorii, dar bogat în fibre şi proteine, ceea ce îl face ideal în curele de slăbire. Are proprietăţi antiinflamatorii, detoxifiante, purgative, antidepresive şi revigorante.
Miercuri
Azi vom da puţină culoare sucului nostru şi vom folosi frunzele verzi. Avem nevoie de o mână de baby spanac, o banană, o linguriţă de miere (opţional) şi 100 ml lapte vegetal. În sezonul rece, organismul nostru duce lipsă de verdeţuri, iar spanacul ne furnizează porţia de fier necesară. Mai conţine vitaminele A, C, K, E, toată gama B, antioxidanţi şi minerale, previne anemia, bolile cardiovasculare şi e util în curele de detoxifiere.
Joi
Azi continuăm cu sucurile verzi. Ioana vă propune să combinaţi 100 ml lapte vegetal, un avocado, o bucată de ananas sau de mango şi o mână de frunze verzi de spanac. Vei obţine un suc cremos, dat de uleiurile benefice din avocado. Dacă iese prea gros, mai adaugă lapte.
Vineri
Azi, pune în blender fresh de portocale, fructe de pădure congelate, o banană şi o felie proaspătă de ananas. Vei obţine un smoothie răcoros, plin de vitamina C, care îţi va aduce aminte de vară.
Sâmbătă
Ideea de weekend constă într-un mix dintre o portocală, un kiwi, un mango şi o mână de baby spanac. Toate se găsesc la supermarket. În acest suc ai tot ce trebuie – vitamine, minerale, antioxidanţi care revigorează organismul.
Duminică
În ultima zi, Ioana vă recomandă o reţetă dintr-o banană, câteva cubuleţe de ananas, o mână de mix de fructe de pădure şi lapte vegetal. La sfârşitul acestei cure de o săptămână, uită-te în oglindă. Vei observa că pielea a devenit mai luminoasă, mai curată, iar tu te simţi mai uşor, mai plin de energie.
