Regulile lui Carmen Brumă pentru sărbători fără kilograme în plus
Carmen Brumă are reguli stricte la mesele îmbelşugate de sărbători. Vedeta a mărturisit prietenilor de la ce nu ar trebui să se abată de Crăciun şi Revelion pentru ca după petreceri să nu se aleagă cu kilograme în plus.
Carmen Brumă are mare grijă la alimentaţie şi nu face excepţie nici măcar cu ocazia sărbătorilor. Blonda este precaută şi se apucă din timp să ardă caloriile pentru ca la mesele îmbelşugate să îşi permită să se răsfeţe puţin. Iată regulile ei:
1. Sarmalele se mănâncă până în ora 15 şi nu conţin orez, cartof, quinoa ci doar carne, morcov, păstârnac, ou, foaie de varză. Se asociază cu murături nu cu pâine. Dacă vă plac sarmalele grase, gătite cu slănină, atunci când le încălziţi, faceţi-o într-un vas separat în care puneti 2-3 căni de apă, astfel încât toată grăsimea care iese din ele să rămână în cratiţă. Nu uitaţi de ardeiul iute care are proprietatea de a creşte arderile 2-3 ore după masă, prin urmare consumaţi-l fără reţinere. Dacă sarmalele pe care le-aţi consumat au fost foarte grase puteţi să beţi după masă o cană cu ceai verde fierbinte, neîndulcit. Conţine antioxidanţi, care împiedică formarea radicalilor liberi şi are un uşor efect diuretic şi laxativ.2. Alcoolul în exces, pe lângă alte neplăceri, poate aduce 2-3 kg în plus chiar dacă nu mănânci nimic. 2 pahare de vin pe zi de câteva ori în această perioadă nu sunt periculoase.3. Băuturile alcoolice aperitive irită mucoasa gastrică şi creează o poftă de mâncare anormală care permite consumul unor cantităţi enorme de alimente. Aşa că le trecem la capitolul " excluderi"4. Mişcarea zilnică este singura soluţie care funcţionează dacă vrei să mănânci orice şi să nu te îngraşi. Eu fac 30-40 minute de alergare uşoară în aer liber sau antrenamente scurte şi intense ( de tipul celor din programul meu 3 S -Sănătoasă Suplă Sătulă)5. Mersul la cumpărături nu trebuie trecut la capitolul mişcare ci la capitolul pericol dacă mă gândesc la ispitele frumos ambalate de pe rafturi. Tocmai de aceea ar trebui să plecaţi la supermarket cu burta plină, altfel veţi fi tentaţi să puneţi în coş o mulţime de lucruri interzise.6. Un alt aliat în această perioadă este centimetrul. Măsuraţi-vă o dată la 3-4 zile pe stomacul gol şi „luaţi măsuri” dacă e cazul.7. Nu consum fructe pe lângă dulciurile tradiţionale ci ÎN LOC DE acestea. Dacă mănânc cozonac sau prăjituri, şi mănânc, renunţ la fructe. Singura excepţie e ananasul crud care intensifică arderile şi ajută digestia. Dulciurile se consumă în prima parte a zilei până în ora 15-16.8. Masa de seară conţine carne slaba (porc, peşte, vită, pui) şi salată ( murături), niciodată desert.9. Cu 2 săptămâni înainte de Crăciun reduc un pic raţia calorică astfel încât eventualul surplus să vină pe un deficit de kilograme iar la final, "urmele" sărbătorilor să nu fie vizibile.
