Ce fel de apă nu trebuie să folosești când uzi grădina. Îți poate strica întreaga recoltă
Pe timp de vară, când ploile sunt rare, grădina de legume are nevoie de atenție specială. Fără suficientă apă, plantele intră rapid în suferință, iar recolta poate fi compromisă. Astfel, udarea grădinii depinde de calitatea apei, frecvență și cantitate, pentru dezvoltarea sănătoasă a culturilor.

Cu ce fel de apă se udă roșiile, castraveții și cartofii
Specialiștii în legumicultură recomandă folosirea apei de ploaie sau de izvor, dacă este disponibilă. În lipsa acestora, se poate apela la apa de la robinet, însă cu o condiție importantă: să fie lăsată la decantat și încălzită la soare înainte de utilizare. Apa rece, direct din rețea, poate afecta grav plantele iubitoare de căldură, cum sunt roșiile sau castraveții, provocând stres, stagnarea creșterii sau chiar boli.
Pentru roșii, se recomandă udarea o dată la trei zile, cu apă călduță, la o temperatură de aproximativ 20–22 de grade Celsius. Fiecare tufă are nevoie de cel puțin un litru de apă, iar atunci când încep să se formeze fructele, cantitatea poate fi dublată sau chiar triplată.
Castraveții au nevoie de mai multă apă, dar nu zilnic. În perioada de înflorire se udă o dată la trei zile, iar după apariția fructelor – o dată la două zile. Important este ca apa să fie bine încălzită și administrată direct la rădăcină, pentru a evita amăreala specifică provocată de lipsa de umiditate.
Cartofii, mai rezistenți la secetă, se udă mai rar, dar abundent. În perioada de înflorire, o cantitate de aproximativ doi litri de apă per tufă este suficientă, iar în faza de formare a tuberculilor se poate crește până la cinci litri. Și în acest caz, apa rece este de evitat.
Cum udăm dovleceii, morcovii, sfecla roșie și varza
Pentru dovlecei și patissoni, udarea este mai rară la început – o dată pe săptămână este suficient. În perioada de rodire, plantele trebuie udate mai des, de două sau trei ori pe săptămână, cu aproximativ cinci până la șapte litri de apă per tufă. Atenție însă: udarea excesivă duce la putrezirea plantelor.
Morcovii și sfecla roșie, alături de varză, au nevoie de multă apă mai ales în perioada de creștere a rădăcinilor sau a căpățânilor. Morcovii se udă la fiecare 3-4 zile, cu circa 6-7 litri pe metru pătrat. Sfecla cere și mai mult: până la 10 litri pe aceeași suprafață. Pe măsură ce legumele se dezvoltă, este indicat să se crească frecvența udării și să se ajungă chiar la 20 de litri de apă pe săptămână pentru un metru pătrat de grădină.
Varza este una dintre cele mai însetate culturi și are nevoie de umiditate constantă. În perioada de formare a căpățânii, udările trebuie monitorizate atent, cu 3-4 litri de apă pentru fiecare plantă.
Udarea grădinii de legume nu este un proces mecanic, ci unul care ține cont de temperatură, stadiul de dezvoltare al plantelor și tipul de sol. Apa corect administrată, la momentul potrivit, face diferența între o grădină săracă și o recoltă bogată. Iar într-o vară secetoasă, acest lucru poate însemna totul.