Meniul bizar pe care îl avea Regele Ferdinand, dimineața. Preparatele pe care le consuma fără excepție
Regele Ferdinand și regina Maria au schimbat radical regimul meselor. Totul se întâmpla diferit față de cum decurgeau lucrurile pe vremea lui Carol. Pe timpul regelui Carol, micul dejun era servit la ora 6:00 și mânca de obicei singur. Regele Ferdinand și regina Maria mâncau între 9:00 și 10:00. Regele lua un breakfast exact după modelul britanc cu friptură, ochiuri și cafea. În același timp trebuie spus că regina Maria ținea post negru în fiecare vineri.
Ce mânca regele Ferdinand la micul dejun
Pe vremea Regelui Ferdinand, oamenii erau invitați să meargă la masa de prânz, și nu la cină, așa cum se întâmpla pe timpul lui Carol I, această masă fiind dedicată mai mult familiei. Principala ciudățenie a Regelui Ferdinand era faptul că mânca aproape imediat ce se trezea, iar la micul dejun prefera fripturi, ouă, unt, miere, fructe, ceai, șnițel cu garnitură de cartofi, scrie historia.ro.„
Regele Ferdinand mânca la ore fixe
Regele Ferdinand considera micul dejun masa principală și mânca, în fiecare dimineață, la ora 9:00. Prânzul era servit mereu la ora 13:30, iar cina la ora 20:00.
Meniurile regale, atât din vremea lui Carol I, cât și în timpul lui Ferdinand, indică faptul că familia regală prefera carnea de vită şi viţel, cotlet, file, ficat, creier, dar și de pește și de curcan. De asemenea, vânatul era şi el la loc de cinste: se pregăteau potârnichi, iepuri, raţe şi gâşte sălbatice, porci mistreţi.
La Curtea regelui Ferdinand și-a desfășurat activitatea, tot vreme de trei decenii, germanul H. Edner, iar Iosif Strassman a fost bucătarul Curții regelui Carol al II-lea și al Curții regelui Mihai.
Despre regele Ferdinand
Proclamat rege al României, sub numele de Ferdinand I, şi încoronat ca suveran al României Mari, Ferdinand şi-a câştigat numele de cel „Loial", în urma acţiunilor sale de susţinere a interesului naţional.
A fost un om al timpului său, un om puternic, mai ales prin convingerile sale privind îndeplinirea până la capăt a datoriei faţă de ţara peste care domnea: „Germanii zic: Germania mai presus de toate. Eu am zis: datoria mea, mai presus de toate".
Devenit, printr-un concurs de împrejurari, moştenitorul Coroanei României, principele Ferdinand trăieşte 25 de ani sub imperiul dominator al unchiului său, regele Carol I, departe de frământările şi disputele politice.
Venit ca principe în ţară, a ajuns să cunoască bine mentalitatea poporului, integrându-se treptat în lumea românească a vremii, acceptându-i calitaţile şi defectele.
