Peștele pe care trebuie să-l mănânci în noaptea de Revelion. Este ieftin, are multe vitamine și face concurență somonului
Peștele care s-a dovedit a fi ieftin și gustos. În plus, este disponibil în multe magazine și poate fi consumat sub diferite forme. Iată care este peștele ce nu ar trebui să îți lipsească de la masa de Revelion.
Românii trăiesc în această perioadă febra cumpărăturilor de Revelion. Supermarketurile din București au fost pline. Cei de acasă vor să respecte tradiția în noaptea de Revelion, astfel încât anul 2025 să fie prosper. Așa că strugurii, peștele și șampania sunt nelipsite din coșurile de cumpărături.
Revelionul și petrecerile de Anul Nou sunt o perioadă cu multe tradiții, obiceiuri și superstiții, iar acest lucru este la fel peste tot în lume. Mâncatul de pește în ajunul Anului Nou este o tradiție comună pe meleagurile mioritice și în alte părți ale lumii. Peștele este, în general, un aliment foarte valoros. Conține multe minerale și vitamine care sunt esențiale pentru organism, iar experții recomandă includerea acestuia în alimentație pentru o sănătate bună și un sistem imunitar puternic.
Bibanul de mare e foarte sănătos și ieftin
Bibanul de mare, „loup de mer” (lup de mare) este ieftin și are vitamine, minerale și nutrienți care contribuie la sănătatea organismului. De altfel și nutriționiștii vorbesc despre beneficiile extraordinare pe care le are acest pește. Sunt însă foarte puțini români care îl consumă.
Bibanul de mare constituie o sursă naturală de acizi grași Omega 3, fiind perfect pentru sistemul circulator și cel imunitar. Este bun pentru memorie și previne apariția bolii Alzheimer. Este recomandat și pentru persoanele care suferă de depresie, precum și pentru cele care acuză insomnii.
De asemenea, dacă doriți să obțineți mai multă vitamina D, merită să încercați heringul. Nu este la fel de scump ca somonul, dar beneficiile sale sunt cu adevărat impresionante. Are cel mai mare conținut de vitamina D, este ieftin, gustos și disponibil în multe forme în magazine. Heringul marinat este delicios, precum și cel conservat și cel proaspăt. 100 de grame de hering sunt suficiente pentru jumătate din doza zilnică de vitamina D.
