Orașul superb din Italia care prinde viață în luna februarie. E ieftin și reprezintă destinația ideală pentru această lună
În timp ce multe orașe din Italia intră într-un ritm mai liniștit în timpul iernii, Torino demonstrează exact contrariul.
Elegantul oraș situat la poalele Alpilor italieni devine surprinzător de animat în februarie, datorită festivalurilor, carnavalurilor și evenimentelor gastronomice care atrag atât localnici, cât și turiști, potrivit BBC.
Pentru cei care vor să descopere Italia în afara sezonului aglomerat și la costuri mai reduse, Torino devine o alegere ideală. Lunile ianuarie și februarie aduc un calendar plin de sărbători ce păstrează tradiții și obiceiuri vechi de secole, transformând orașul într-o destinație vibrantă chiar și în plină iarnă.
Carnavalul transformă orașul într-o scenă în aer liber
Atracția principală a lunii februarie este Carnavalul, care animă cartierele orașului prin parade, spectacole de stradă și costume spectaculoase. Piețele devin locuri de întâlnire pentru comunitate, iar atmosfera festivă cuprinde întregul oraș.
Evenimentele se desfășoară între 1 și 15 februarie, cu procesiuni și petreceri de cartier organizate în mai multe zone ale orașului. Un punct important al sărbătorii este piața de antichități Balôn din zona Piazza Borgo Dora, unde măștile de carnaval se împletesc cu reconstituiri istorice și personaje tradiționale, precum Rusnenta, masca specifică regiunii.
Februarie aduce și festivalul dedicat ciocolatei
Din a doua parte a lunii, Torino devine capitala ciocolatei odată cu festivalul CioccolaTò, organizat în Piazza Vittorio Veneto. Orașul are o tradiție a ciocolatei ce datează din secolul al XVII-lea, iar vizitatorii pot descoperi numeroase standuri și ateliere unde au loc degustări și demonstrații.
Pentru mulți turiști, acesta este momentul perfect pentru a explora cafenelele istorice și micile ateliere artizanale, unde rețetele tradiționale sunt păstrate cu grijă de generații.
Vermutul și vinurile din Piemont devin vedetele orașului
Spre finalul lunii februarie, un alt produs tradițional ajunge în centrul atenției: vermutul, băutura aromată cu ierburi, apărută în secolul al XVIII-lea. Aceasta este servită în cafenelele și barurile istorice ale orașului, de regulă cu gheață și o coajă de citrice.
Evenimentul central al acestei perioade este Salone del Vermouth, completat de degustări, tururi și manifestări tematice în tot orașul. În același timp are loc și Salone del Vino, un târg ce reunește sute de producători de vin din regiunea Piemont, oferind vizitatorilor ocazia să descopere vinurile locale direct de la sursă.
Iarna, sezonul perfect pentru gastronomia locală
Pentru gurmanzi, Torino este o destinație ideală în sezonul rece. Restaurantele servesc preparate consistente specifice zonei, precum bagna cauda, fonduta, fritto misto, gran bollito misto sau celebrul brasato al Barolo.
La capitolul deserturi, bunet – o cremă densă cu ciocolată și biscuiți amaretti – este specialitatea care nu trebuie ratată.
În ultimii ani, numărul turiștilor care aleg Torino în sezonul rece a crescut constant, iar localnicii sunt bucuroși să ofere recomandări celor care vizitează orașul pentru prima dată.
Sfaturile lor sunt simple: haine groase, o cană de vin fiert specific regiunii Piemont la îndemână și, pentru o experiență autentică, celebra căciulă roșie „berretto frigio”, simbol al neutralității și al spiritului festiv.
