Planta care a ajuns să coste cât muşchiul de porc în magazine. A atins prețuri uriașe, iar polonezii o adoră
Pătrunjelul, leguma banală din țara noastră, a ajuns să coste în Polonia cât mușchiulețul de porc din magazinele cu discount. Drept urmare, unii vânzători necinstiţi încearcă să înşele clienţii vânzându-le păstârnac drept pătrunjel.
Pătrunjelul, scump în Polonia
Maciej Kmera, expert de la piaţa angro din Bronisze, lângă Varşovia, explică faptul că legumele şi fructele tinere devin din ce în ce mai ieftine, dar cu totul alta este situaţia în cazul legumelor mai vechi. Cazul pătrunjelului este deosebit de evident în acest sens.
Cât plătesc polonezii pentru pătrunjel
Pentru rădăcinile de anul trecut, polonezii plătesc până la 11 zloţi (2,57 euro)/kg angro. În magazine şi pieţe, preţurile sunt ameţitoare. Într-unul din magazinele din Varşovia, preţul pătrunjelului era de 21,99 zloţi/kg. La acest preţ poate fi cumpărat muşchi de porc într-un magazin de discount. Cumpărătorii trebuie să fie extrem de vigilenţi, deoarece vânzătorii necinstiţi profită de preţurile foarte mari. Uneori, aceştia le oferă clienţilor păstârnac în loc de pătrunjel.
Deşi pătrunjelul este în prezent extrem de scump, acesta este încă departe de record. În 2019, preţul în comerţul cu ridicata a fost de 16-17 zloţi/kg. Maciej Kmera explică faptul că pe piaţă a apărut deja pătrunjel tânăr. O grămadă costă 5-6 zloţi cu ridicata, dar clientul primeşte pătrunjel proaspăt şi câteva rădăcini de dimensiuni medii. Pătrunjelul tânăr va opri creşterea preţurilor celui din recolta de anul trecut, adaugă expertul.
Multe nereguli în piețele din Polonia
Tot în Polonia, unii comercianţi falsifică ţara de origine a căpşunelor. Potrivit tuwroclaw.com, Inspecţia pentru Calitate Agricolă şi Alimentară avertizează că unele căpşune vândute la tarabe ca fiind poloneze au fost, de fapt, importate din alte ţări.
Conform legii, fiecare vânzător cu amănuntul de căpşune din Polonia este obligat să plaseze într-un loc vizibil informaţii scrise despre ţara de origine şi calitatea comercială a fructelor. Nefurnizarea acestor informaţii duce la amenzi. În această lună, în anumite oraşe poloneze, pe cele mai mari pieţe de fructe şi legume, autorităţile au efectuat o inspecţie a calităţii comerciale a produselor oferite. Rezultatele inspecţiei nu au fost surprinzătoare: atât fructele, cât şi legumele prezentau diverse nereguli.
Fructe etichetate incorect
Conform sad24.pl, o inspecţie la complexul comercial Rybitwy din Cracovia a arătat că loturile de căpşuni erau etichetate incorect. S-a dovedit că acestea proveneau din Grecia, fiind comercializate drept poloneze.
Sancţiunea financiară pentru astfel de nereguli este de cinci ori valoarea beneficiului financiar obţinut sau cea care ar putea fi obţinută prin introducerea pe piaţă a acestor produse. Suma minimă a amenzii este de 500 de zloţi (117 euro).