7 alimente care combat oboseala și inflamația, potrivit specialiștilor în nutriție
Dacă te confrunți frecvent cu stări de oboseală, lipsă de energie sau ai senzația că organismul tău este prins într-un cerc vicios al inflamației cronice, vestea bună este că alimentația poate fi un aliat de nădejde. Anumite alimente nu doar că reduc inflamația, dar pot contribui și la creșterea nivelului tău de energie.
Specialiștii în nutriție recomandă ingrediente precum ovăzul, avocado sau sfecla roșie, tocmai pentru efectele lor dovedite atât antiinflamatoare, cât și energizante. Iar dacă aceste alegeri alimentare sunt susținute de un stil de viață echilibrat, cu somn de calitate, mișcare regulată și hidratare corectă, efectele benefice devin și mai vizibile.
De ce este important? Pentru că inflamația și epuizarea merg adesea împreună. Atunci când corpul luptă constant cu inflamații, poate ajunge să consume o mare parte din energia vitală. Alimentația corectă ajută la ruperea acestui cerc nesănătos și la restabilirea echilibrului.
Indiferent dacă ești sportiv și urmărești performanțe mai bune sau, pur și simplu, ai nevoie de un impuls de energie în timpul zilei, iată trei alimente recomandate de nutriționiști, care îți pot transforma starea de bine. Vei afla și cum le poți include ușor în dieta ta zilnică.
1. Sfecla roșie, secretul sportivilor pentru creșterea performanței și reducerea oboselii
Sfecla este o legumă-rădăcinoasă cu un gust ușor pământos, dar plăcut, care poate fi consumată în diverse forme: fiartă și adăugată în salate, coaptă și inclusă în boluri sănătoase, sau sub formă de suc obținut prin presarea sfeclei crude.
Nutriționista Raksha Shah, fondatoarea WiseBite Nutrition din New Jersey (SUA), subliniază că sfecla este bogată în nitrați și pigmenți vegetali numiți betalaini, ambii cunoscuți pentru proprietățile lor antiinflamatoare. Shah menționează pentru Eating Well: „Împreună, acești compuși îmbunătățesc circulația sângelui, reduc inflamația și susțin aportul de oxigen către mușchi”.
Cercetările recente confirmă aceste beneficii: consumul de suc de sfeclă a fost asociat cu o îmbunătățire a VO₂ max (capacitatea organismului de a folosi oxigenul în timpul efortului), o performanță cardiovasculară mai bună și o reducere a senzației de oboseală.
2. Ghimbirul, aliatul metabolic care reduce inflamația și sprijină energia durabilă
Ghimbirul este recunoscut în întreaga lume pentru proprietățile sale terapeutice, datorate compușilor activi precum gingerolul și shogaolul, cu efecte antiinflamatoare și antioxidante.
Citește mai multe pe Adevărul.ro
