Broccoli previne apariţia cancerului la ficat

Ultima actualizare:

    Broccoli previne acumularea grăsimilor la nivelul ficatului
Broccoli previne acumularea grăsimilor la nivelul ficatului

Cercetătorii de la Universitatea din Illinois au arătat că un consum săptămânal de broccoli poate contracara acumularea de grăsimi la nivelul ficatului, ceea ce creşte riscul de apariţie a cancerului.

Persoanele care consumă broccoli de 3-5 ori pe săptămână au prezentat un risc redus de cancer hepatic. Studiile de până acum au arătat că broccoli protejează şi împotriva cancerului de sân, de prostată şi de colon.

Studiul a fost coordonat de Elizabeth Jeffery, profesor de nutriţie de la Universitatea din Illinois, şi a fost publicat în Journal of Nutrition. Cercetătorii au analizat cobai care nu erau predispuşi genetic la obezitate, ci aceia care au ajuns astfel din cauza dietei. Aceştia şi-au motivat decizia astfel: majoritatea oamenilor nu sunt predispuşi genetic la obezitate, dieta occidentală fiind principala cauză. Dieta americanilor este plină de grăsimi saturate şi de zahăr, fiecare fiind convertite de ficat în grăsime corporală.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Imagine ilustrativă sedentarism foto shutterstock jpg
image png
Somn - dormit - pozitie de somn FOTO Shutterstock
image png
acc politie jpg
cabluri fabrica istock jpg
Birocratia ii nemultumeste pe imigranti  Foto Freepik com jpg
hans wood ant queens 3254 1280 jpg
image
image