Iată ce legume sunt mai sănătoase dacă le fierbi!

29 octombrie 2015 13:28

Ultima actualizare: 7 martie 2022 5:42

Studiile au arătat că broccoli este mai hrănitor după ce a fost gătit la abur decât în forma sa crudă.www.clicksanatate.ro

Studiile au arătat că broccoli este mai hrănitor după ce a fost gătit la abur decât în forma sa crudă.www.clicksanatate.ro

Deși se spune că cele mai sănătoase legume sunt cele crude și că prin fierbere își pierd o mare parte din nutrienți, unele dintre acestea au nevoie de fierbere pentru a-și elibera proprietățile nutritive. Iată care sunt acestea!

Rădăcinoasele

Legumele rădăcinoase cum ar fi cartofii sau napii conțin o mulțime de fibre, precum și vitamine. De asemenea, legumele rădăcinoase cu coaja mai închisă la culoare au mai multe beneficii pentru sănătate. Acestea se fierb cu tot cu coajă și se decojesc, dacă este cazul, înainte de a fi consumate, aceasta fiind o modalitate foarte bună de a le menține valoarea nutritivă.

Sparanghelul

Atunci când este gătit la abur, sparanghelul își va păstra toate calitățile miraculoase. Această legumă protejează inima dar și sistemul nervos. Leguma se gătește la abur pentru cel mult 10 minute.

Află pe clicksanatate.ro ce alte legume sunt mai bune dacă le fierbi

Puteţi urmări ştirile Click! pe

1 piftie de curcan jpg jpeg

Ingredientul pe care trebuie să-l pui în piftie ca să iasă limpede. O să-ți iasă un preparat adorat de toată lumea

cub horoscop 1 gif

Horoscop vineri, 13 decembrie. Gemenii se tem să facă primul pas, iar Scorpionii iau distanță față de partener

Surse: dosar penal pentru fiul lui Gigi Corsicanu, după incidente produse la o gală depravată

adevarul.ro

Întâlnire între Klaus Iohannis și Călin Georgescu, pe vremea când președintele era primarul Sibiului. În ce context s-au cunoscut cei doi

adevarul.ro

Parteneri

Cele două legume care reduc nivelul de colesterol din sânge. Au o mulțime de beneficii pentru organism, dar românii nu le consumă prea des

www.fanatik.ro

Weekend cu ger și ninsori, apoi se va încălzi treptat. Cum va fi vremea de Crăciun

observatornews.ro

Radu Naum l-a inspirat pe Radu Banciu: "Este o artă!". Învățătura primită de "Consul"

iamsport.ro

Dosarul Potra. Cum au pus la cale violențe în București mercenarii, Călin Georgescu și Clanul Ciurarii

www.antena3.ro

„Nu bătaia m-a durut, ci ruşinea!” Milionarul român care a fost bătut de propriul tată: „Era pe şantier şi a venit de urgenţă acasă!”

as.ro

Toboșarul trupei VUNK găsit mort în apartamentul său. Detalii de ultimă oră

playtech.ro

Trei nativi care își schimbă viața complet până la finalul anului. Urmează o perioadă agitată pentru ei

www.fanatik.ro

Ucraineancă stabilită în Brașov, reacție virală despre traiul din România: 'Nu există!'

www.cancan.ro

Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien

www.playsport.ro

Uitată și părăsită de apropiați, marea campioană a României își duce viața în anonimat. Din ce a ajuns să trăiască acum una dintre cele mai mari campioane ale României

sportpesurse.ro

Falimentul care naște un colos în București. Fratele primarului Negoiță pune piatra de temelie a celui mai mare ansamblu rezidențial

www.bugetul.ro

Prințesa Caroline și Pierre Casiraghi cu soția Beatrice Borromeo, doliu în familia Casiraghi de la Monaco Profimedia jpg

Doliu în Principatul Monaco. Prințesa Caroline și frații Casiraghi sunt îndurerați

okmagazine.ro

Meghan Markle, frumoasă și radioasă în ținută roz. Vestea despre noul bebeluș a făcut-o atât de fericită

okmagazine.ro

Viața tumultoasă și deloc normală a celei mai tinere prințese moștenitoare din lume! Speranța ei deșartă

okmagazine.ro

#Monarhia în România

Povestea exilului portughez al regelui Carol al II-lea: Viața în vila „Mar y Sol” din Estoril

historia.ro

#Curiozităţile şi culisele istoriei

Jeni Acterian, iubiri mărturisite în „Jurnalul unei fete greu de mulţumit“

historia.ro

georgescu iohannis foto EPA + FB jpg

Klaus Iohannis și Călin Georgescu s-au întâlnit pe vremea când președintele României era primar al Sibiului. În ce context s-au cunoscut cei doi

1280px Podul de la Cernavodă distrus în 1916 jpg

Podul superb din România care a fost la un pas de distrugere în timpul Primului Război Mondial. E considerat o capodoperă a ingineriei

poligon explozie jpg

Tragedie imensă la Poligonul Militar Goranu: Patru elevi și un ofițer, răniți de o explozie. Unul este în stare gravă

ucraina png

Ce spune o ucraineancă stabilită în Brașov despre viața în România. „Nu există bomboane cu ciocolată delicioase”

Schengen shutterstock 9 jpg

Ce semnifică aderarea completă la Schengen. Data la care scăpăm de controlul de la granițe. DOCUMENT

lidl jpg

Ce trebuie să știm despre faimosul unt Pilos de la Lidl? Este favoritul multor români

profi1 jpeg

Ce se va întâmpla cu magazinele Profi? Consiliul Concurenței a aprobat tranzacția prin care o altă companie le va prelua

cna consiliul national al audiovizualului Foto Facebook jpg

CNA vine cu lămuriri privind „întreruperea emisiei” postului TV Realitatea Plus. Este o decizie a ÎCCJ

Prima soție a lui Călin Georgescu rupe tăcerea, după 20 de ani de la divorț. Daniela a avut o căsnicie de calvar. Candidatul la prezidențiale își bătea soția: „Devine periculos să spun ceva”

actualitate.net

Ana Maria Păcuraru a început să plângă în direct, la TV: „M-a sunat tatăl meu, proprietarul trustului Realitatea, și mi-a spus că a făcut pușcărie degeaba, că a stat închis degeaba în spatele gratiilor”

actualitate.net