O jumătate de pahar de vin lungeşte viaţa cu cinci ani
Cercetătorii de la Universitatea Wageningen din Olanda au analizat cu rigurozitate efectele alcoolului, ţinând sub observaţie, timp de peste 40 de ani, 1400 de bărbaţi.
Cel mai bine s-a observat efectul benefic al vinului, remarcându-se că cei ce beau zilnic o jumătate de pahar de vin trăiesc cu cel puţin cinci ani mai mult decât cei care nu beau deloc.
Experţii spun că un consum zilnic de 20 de grame de vin poate fi asociat cu o scădere cu 36% a riscului de deces cauzat de orice boală. Speranţa de viaţă este cu 3,8 ani mai mare în cazul bărbaţilor care consumă cantităţi mici de alcool decât a nebăutorilor.
Efectul protector al alcoolului slab asupra organismului uman se datorează unei creşteri a "colesterolului bun", sau unei reduceri a coagulării sângelui.