Usturoiul: 4 beneficii pentru sănătatea inimii
Usturoiul dă un plus de gust şi savoare meselor tale, iar dacă îl iei în scop medicinal, are reputaţia de a ajuta la protejarea şi la buna funcţionare a sistemului cardiac. Uite cât de multe poate face pentru sănătatea ta!
1. Usturoiul previne ateroscleroza
Cunoşti deja efectele nefaste ale colesterolului mărit: apariţia unui atac cerebral sau a aterosclerozei, prin depunerea lui pe vasele sangvine şi prin îngreunarea circulaţiei sângelui. Usturoiul, luat ca atare cu puţină apă sau pisat şi amestecat cu miere, scade colesterolul rău şi fluidizează sângele. Pentru a atenua mirosul, ai putea să mesteci seminţe de anason sau chimen.
2. Usturoiul verde detoxifică sângele
Faţă de usturoiul uscat, cel verde conţine fitohormoni, substanţe asemănătoare hormonilor, care ajută la eliminarea toxinelor din organism. Când corpul se umple de toxine, organele vitale nu mai funcţionează cum trebuie şi te resimţi prin alergii, imunitate scăzută, dureri de cap, oboseală. Detoxifierea sângelui contribuie la eliminarea toxinelor şi ajută la o mai bună transportare a substanţelor nutritive şi a oxigenului prin tot corpul, făcând ca organele interne să funcţioneze la nivel optim. Iată de ce îţi va fi utilă o cură de trei luni cu usturoi verde.
3. Tinctura de usturoi, pentru hipertensiune
Datorită unei substanţe – alicina – usturoiul are puterea de a preveni accidentele vasculare cerebrale şi de a reduce tensiunea arterială. Alicina se eliberează atunci când usturoiul este tocat sau zdrobit. Ea dilată pereţii vaselor de sânge şi, ca urmare, tensiunea arterială scade. Usturoiul are şi acţiune diuretică, iar prin reducerea apei reţinute în corp este diminuată şi tensiunea. Şi tinctura de usturoi este un bun adjuvant în scăderea tensiunii arteriale.
4. Uleiul de usturoi, împotriva atacului de cord
O altă substanţă care se regăseşte în uleiul de usturoi – trisulfura de diallyl – apără inima de atacul de cord şi reface ţesuturile coronariene. Uleiul de usturoi se găseşte sub formă de capsule gelatinoase.
