Lovitură grea pentru gospodăriile din România. Reguli stricte care o să afecteze numeroși români
Autoritățile române introduc noi măsuri ce vor schimba modul în care gospodăriile țărănești pot comercializa legume și fructe din propria grădină. Proiectul de ordin al Autorității Naționale Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) stabilește o limită anuală de producție de maximum 800 de kilograme pentru produsele prelucrate din legume și fructe. Depășirea acestei cantități va impune înregistrarea producătorului într-o formă juridică și obținerea unor documente speciale pentru siguranța alimentelor.
Restricții pentru cantitatea maximă de legume și fructe
Conform proiectului ANSVSA, o gospodărie este considerată „țărănească” atunci când produce și vinde până la 800 de kilograme de produse prelucrate din legume și fructe pe an. Dacă producția depășește această cantitate, autoritățile cer ca producătorul să fie organizat juridic, având obligația de a obține un document special de înregistrare sanitar-veterinară. Astfel, micii producători care vor să vândă o cantitate mai mare de produse vor trebui să îndeplinească noi cerințe administrative și financiare.
Procedura de înregistrare și documentele necesare
Producătorii care doresc să-și vândă produsele direct din gospodărie trebuie să se înregistreze la direcția sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor (DSVSA) din județul de reședință. Înregistrarea include o notificare cu activitățile de comercializare și locurile de vânzare. În plus, pentru finalizarea înregistrării, producătorii trebuie să prezinte:
- O notificare a activităților și locurilor de vânzare, conform modelului din proiectul de ordin;
- Copie după actul de identitate al producătorului;
- Documente privind starea de sănătate a producătorului și a familiei sale;
- Copie a atestatului de producător și a carnetului de comercializare emise de primării sau cooperative;
- Dovada plății tarifelor prevăzute de legislația actuală.
Legumele și fructele vândute de gospodăriile țărănești vor fi supuse unor controale stricte de către DSVSA, pentru a asigura conformitatea cu normele de siguranță alimentară. În plus, produsele pot fi verificate pentru a se asigura că respectă toate normele de igienă și calitate, garantând siguranța consumatorilor.
Impactul măsurilor asupra micilor producători
Aceste noi cerințe impuse de autorități reprezintă o adevărată provocare pentru micii producători din mediul rural, care se confruntă acum cu cerințe administrative și costuri suplimentare. Criticii proiectului susțin că măsurile ar putea descuraja activitatea gospodăriilor mici, reducând posibilitatea acestora de a vinde produse naturale și tradiționale direct de pe piață.