Desert de post din trei ingrediente, fără zahăr și făină
Click! își propune cea mai simplă rețetă de biscuiți, perfectă pentru perioada de post, pentru gustările copiilor sau pentru energie înainte sau după antrenamente. Este un desert gustos și care e gata în 30 de minute, cu tot cu perioada de coacere.
Eu am găsit rețeta pe TikTok, acolo unde sfaturile și ideile culinare se viralizează repede, și am adaptat-o în funcție de ingredientele pe care le-am avut în casă, dar și de preferințe. Ai nevoie de doar trei ingrediente de bază, la care mai poți adăuga aromele care îți plac: cacao, scorțișoară, extract de vanilie, sirop de arțar, nucă de cocos etc.
Ingrediente pentru biscuți din ovăz cu banane
Ai nevoie de 3 banane coapte, pe care de obicei le arunci, așa că încearcă de acum înainte să le incluzi în rețete (găsești multe idei pe Internet). Mai ai nevoie de fulgi de ovăz și de unt de arahide, preferabil fără zahăr adăugat.
Mod de preparare
Pasează bine bananele cu furculița (eu am folosit ustensila cu care se zdobesc cartofii pentru piure) și adaugă aproximativ 200-250 de grame de fulgi de ovăz. Compoziția trebuie să aibă o consistență potrivită, care îți permite să modelezi biscuții. Mai pune două linguri cu vârf de unt de arahide.
Acestea sunt cele 3 ingrediente de bază care îți permit să faci acest desert. De aici încolo e doar imaginație. Eu am mai adăugat 3 linguri rase de cacao, extract de vanilie, un pic de sirop de arțar, iar în biscuiți am "ascuns" câte 2-3 alune, merișoare și stafide. Mai poți folosi nucă de cocos, fulgi de ciocolată, alune de pădure, fistic, caju etc.
Compoziția se amestecă bine, se formează biscuții cu mâna sau cu ajutorul unei linguri și se pun în tavă, pe hârtie de copt. Se țin aproximativ 15-20 de minute. Dacă i-ați încercat, lăsați-ne un comentariu pe pagina de Facebook sa de Instagram
Ai un pont sau mai multe informații pe subiect, scrie-ne pe adresa pont@click.ro!
Puteţi urmări ştirile Click! pe Google News, Facebook și Instagram!