FotoRețeta verii 2026: tiramisu cu cireșe. De ce ingrediente ai nevoie și cum se prepară

O rețetă de tiramisu cu cireșe a devenit deja vedeta verii. Desertul se pregătește extrem de rapid și cu puține ingrediente. De asemenea, nu necesită coacere, ci doar trebuie lăsată să poposească la frigider. Cum se prepară aceasta.

Celebrele Consânzene, care au cucerit internetul cu rețetele lor, au dezvăluit cum se prepară un desert fresh, de vară, cu doar câteva ingrediente, ideal pentru o familie cu copii. Cele două influencerițe ne spun că nu trebuie să pornim nici cuptorul și nici aragazul pentru acest desert cu cireșe. Cum se prepară.

De ce ingrediente ai nevoie pentru un tiramisu cu cireșe

Amelia și Maria Cosânzeană au primit o mulțime de premii în anul 2024. Ele dețin premiile Food Content Creator of the Year, Best Instagram Food Content Creator, Best TikTok Food Content Creator și Best Brand Endorser.

Cele două influencerițe prezintă desertul acestei veri, și anume tiramisu cu cireșe. Vorbind despre lista de ingrediente, aceasta nu este deloc lungă și nici sofisticată. 

Aveți nevoie de 26-28 de pișcoturi, lapte sau o cană mare de apă cu puțină vanilie și zahăr după gust, 500 de grame de mascarpone, 300 ml de frișcă lichidă, 2 gălbenușuri (opțional adăugate la început și amestecate cu zahăr, 100 de grame de zahăr și cireșe.

Cum se prepară un tiramisu cu cireșe

Potrivit celor două bucătărese iscusite, ca prim pas este spălarea cireșelor. Se rup codițele, se crestează pe jumătate și se scot sâmburii, apoi trebuie puse pe o farfurie. 

Pentru cremă se amestecă într-un bol mare zahărul cu mascarpone, după care se adaugă frișca lichidă și se amestecă bine cu telul până când se obține o cremă pufoasă și fină.

Ca să fie pe placul celor mici, se trec pișcoturile prin lapte, însă se poate folosi și cafea sau sirop. Se întind pe toată suprafața tăvii, se adaugă jumătate din cremă și se aranjează primul strat de cireșe. Urmează și al doilea strat, tot în aceeași ordine, apoi se bagă la rece pentru câteva ore.