Ardei la cuptor, umplut cu carne, orez și ciuperci – Sandru Maria

Ultima actualizare:

    Ardei la cuptor, umplut cu carne, orez și ciuperci
Ardei la cuptor, umplut cu carne, orez și ciuperci

Ingrediente

1 borcan ciuperci feliate

400 g carne tocată amestec porc și vită

1 crenguță cimbru din grădină

8-10 ardei gras pentru umplut

80 g orez

2 cepe măricele

sare după gust

piper după gust

3 linguri ulei floarea-soarelui

Mod de preparare:

Ciupercile le punem într-un castron. Începem să tăiem ceapa cât mai mărunt și o punem la călit, orezul îl punem peste ceapă, apoi carnea și ciupercile, sărăm și piperăm după gustul nostru și punem cimbrul. Ardeiul se umple cu compoziția obținuta. Într-o oală de pământ aranjăm ardeiul, crenguța de cimbru, foile de dafin și introducem oala în cuptor.  Acoperim și lăsăm să fiarbă, iar spre final punem bulionul. Scoatem oala din cuptor, presărăm mărar verde și putem servi cu smântână. Poftă bună!



Parteneri

image
www.fanatik.ro
image
observatornews.ro
image
www.antena3.ro
image
www.gandul.ro
image
as.ro
image
playtech.ro
image
www.fanatik.ro
image
www.cancan.ro
image
www.viva.ro
image
www.unica.ro
image
playtech.ro
image
www.stiripesurse.ro
image
www.stiripesurse.ro
image
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
historia.ro
image
historia.ro
zodii, foto shutterstock jpg
image png
zodiac sign 2532970 960 720 jpg
image png
toaleta curatenie istock jpg
horoscop luna noiembrie click webp
zodii, foto shutterstock jpg
masina spalat jpg
image
actualitate.net
image
actualitate.net