Brioşe cu banane şi nuci – Andra Constantinescu

Ultima actualizare:

    Brioşe cu banane şi nuci
Brioşe cu banane şi nuci

Ingrediente:

•           3 ouă;

•           135 g zahăr;

•           un praf de sare;

•           60 g nucă măcinată;

•           135 g făină;

•           115 g unt (se topeşte);

•           60 ml lapte bătut;

•           două banane;

•           12 forme mici din silicon pentru brioşe;

•           unt pentru uns formele de brioşe.

Mod de preparare:

Se dă drumul la cuptor pentru a se încălzi. Se separă albuşurile de gălbenuşuri. Gălbenuşurile se amestecă cu zahărul şi cu un praf de sare până când se obţine o compoziţie cremoasă. Se încorporează făina şi nucile măcinate, iar la final se înglobează untul topit şi laptele bătut. Albuşurile se bat spumă cu un praf de sare. Se decojesc bananele, se înjumătăţesc pe lungime, se feliază, apoi se încorporează în aluat împreună cu spumă de albuşuri. Se ung formele cu unt, apoi se umplu cu aluatul rezultat şi se bagă la cuptor până când brioşele se rumenesc frumos. Se servesc după ce se răcesc.

Parteneri

image
www.fanatik.ro
image
observatornews.ro
image
iamsport.ro
image
www.antena3.ro
image
as.ro
image
playtech.ro
image
www.fanatik.ro
image
www.cancan.ro
image
www.playsport.ro
image
sportpesurse.ro
image
www.bugetul.ro
Richard Gere și Julia Roberts în Pretty Woman, Profimedia (1) jpg
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
historia.ro
image
historia.ro
horoscop financiar 1 webp
Jumari FOTO Cristina Stancu3 jpg
zodii norocoase webp
prajitura1 jpeg
Pomana porcului FOTO Shutterstock jpg
Descopera ce distruge relatia de cuplu si ce i apropie pe parteneri webp
chef catalin scarlatescu foto antena 1
KV CSR landscape jpg
image
actualitate.net
image
actualitate.net