Bulz la grătar – Albert Daniel Bertoni

Ultima actualizare:

    Bulz la grătar
Bulz la grătar

Ingrediente:

o mămăligă mare, preparată din mălai cu apă și sare

400 game brânză de burduf

Mod de preparare:

Se pregătește o mămăligă tare, și se lasă la răcit. Brânza de burduf se sfărâmă cu o furculiță. Mămăliga se împarte in 6-8 bucăți ce se vor lucra cu mâinile: se aplatizează, se așează brânza în mijloc iar apoi se vor modela sub forma unor bulgări compacți. Aceștia se vor așeza pe grătarul încins, și se perpelesc bine până vor căpăta o crustă uniformă. Poftă bună!



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
barcute bucataras jpg
horoscop webp
tina turner png
tom hanks cafea (1) jpg
zodii horoscop adobestock jpg
image png
image png
zodii horoscop pixabay jpg
image
image