Chec «Roxana» - Cojan Alice Sandra

Chec Roxana

Ingrediente: 

8 ouă

500 g zahăr

250 ml ulei

2 linguri cacao

400 g făină.

Preparare:

Se bat ouăle cu zahărul până acesta se topeşte. Se adaugă pe rând uleiul, ca şi la maioaneză. Se adaugă făina şi când am pus jumătate din cantitate, scoatem din compoziţie o cană în care adăugăm cele 2 linguri de cacao, apoi adăugăm restul de făină. Tapetăm tava de chec şi punem compoziţia galbenă, apoi compoziţia maro şi facem striaţii cu o furculiţă. Dăm checul la cuptor pentru 40 minute. Îl feliem abia după ce s-a răcit şi pudrăm cu zahăr pudră vanilinat. Poftă bună!