Clătite cu dovlecel – Daniela Butnaru

Ultima actualizare:

    Clătite cu dovlecel
Clătite cu dovlecel

Ingrediente:

dovlecei 450 g

Chefir 300 ml.

Ouă 4

Făină 350 g

Ulei de floarea soarelui 1 lingură

Pătrunjel 2 linguri

Sare 1 linguriţă

Bicarbonat de sodiu 0,5 linguriţe

Unt pentru a unge clătitele

Mod de preparare:

Treceţi dovleceii prin răzătoarea măruntă, stoarceţi sucul. Adăugaţi ouăle bătute, sarea, chefirul, pătrunjelul mărunţit şi amestecaţi bine. Adăugaţi treptat făină, trebuie să iasă un aluat moale. Adăugaţi uleiul, bicarbonatul de sodiu, amestecaţi.

Lăsaţi aluatul să se odihnească 20 minute. Adăugaţi puţin ulei în tigaia fierbinte, formaţi clătitele şi le prăjiţi pe ambele părţi până la culoarea aurie. Clătitele care sunt gata le ungeti cu unt.

Parteneri

image
www.fanatik.ro
image
observatornews.ro
image
iamsport.ro
image
as.ro
image
playtech.ro
image
www.fanatik.ro
image
www.cancan.ro
image
www.playsport.ro
image
sportpesurse.ro
image
www.antena3.ro
image
www.bugetul.ro
soldati romani afganistan jpeg
image
image
image
image
image
image
paine jpg
click ro (6) jpg
horoscop jpeg
image png
WhatsApp Image 2024 05 30 at 9 35 07 AM jpeg
zodii pixabay jpg
horoscop 18 noiembrie jpg
Horoscop luna martie jpg
image
actualitate.net
image
actualitate.net