Clătite cu dovlecel – Daniela Butnaru

Ultima actualizare:

    Clătite cu dovlecel
Clătite cu dovlecel

Ingrediente:

dovlecei 450 g

Chefir 300 ml.

Ouă 4

Făină 350 g

Ulei de floarea soarelui 1 lingură

Pătrunjel 2 linguri

Sare 1 linguriţă

Bicarbonat de sodiu 0,5 linguriţe

Unt pentru a unge clătitele

Mod de preparare:

Treceţi dovleceii prin răzătoarea măruntă, stoarceţi sucul. Adăugaţi ouăle bătute, sarea, chefirul, pătrunjelul mărunţit şi amestecaţi bine. Adăugaţi treptat făină, trebuie să iasă un aluat moale. Adăugaţi uleiul, bicarbonatul de sodiu, amestecaţi.

Lăsaţi aluatul să se odihnească 20 minute. Adăugaţi puţin ulei în tigaia fierbinte, formaţi clătitele şi le prăjiţi pe ambele părţi până la culoarea aurie. Clătitele care sunt gata le ungeti cu unt.



Parteneri

image
www.fanatik.ro
image
observatornews.ro
image
iamsport.ro
image
www.antena3.ro
image
www.gandul.ro
image
as.ro
image
playtech.ro
image
www.fanatik.ro
image
www.cancan.ro
image
www.viva.ro
image
www.unica.ro
image
playtech.ro
image
www.stiripesurse.ro
image
www.stiripesurse.ro
image
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
historia.ro
image
historia.ro
image png
astrologie zodii iarna parfum 2233424349 jpg
eri clinic   clinica implant mamar București   doctor implant mamar București    click jpg
zodii, foto shutterstock jpg
suc cola suc acidulat bauturi carbonatate shutterstock 361921463 jpg
vin rosu (2) jpg
porc carne adobestock jpg
Sos de rosii jpg
image
actualitate.net
image
actualitate.net