Colțunași fierți, umpluți cu cartofi și șuncă
Ultima actualizare:
Mai sunt cunoscuți și sub denumirea de piroști sau chiroști și sunt absolut delicioși. Se pot prepara cu brânză dulce, sărată sau cu cartofi și șuncă.
De ce ai nevoie pentru colțunași
Pentru aluat
600 g făină
1 praf de sare
1 lingură ulei
1 ou
200 ml lapte
Pentru umplutură
800 g cartofi
100 g șuncă
450 g brânză
sare
piper
smântână, pentru servit
Află rețeta pe clickpoftabuna.ro
Vezi cum se face plăcinta cu spanac, ciuperci și brânză feta pe clickpoftabuna.ro
Descoperă cum se prepară brioșele cu trei straturi de ciocolată pe clickpoftabuna.ro