Cum se prepară jalebi, celebrul desert indian
Ultima actualizare:
Incearca si tu reteta desertului indian jalebi. clickpoftabuna.ro
Sunt dulci și însiropate, așa cum ar trebui să fie un desert servit alături de un pahar de limonadă rece.
De ce ai nevoie pentru jalebi
Pentru aluat
200 g făină
3 linguri amidon
1 lingură unt
150 ml lapte bătut
apă, dacă este nevoie
1 strop de colorant alimentar portocaliu, opțional
ulei, pentru prăjit
Pentru sirop
200 g zahăr
150 ml apă
½ lămâie stoarsă
