Friptură de oaie – Brânduşa Aluculesei

Ultima actualizare:

    Friptură de oaie
Friptură de oaie

Ingrediente:- o carcasă de oaie (27 kg.),-6 cepe mari,-4 căpăţâne de usturoi,-1 plic praf de usturoi,-1 plic condimente de miel,-1 lingură boia de ardei iute,-1 lingură boia de ardei dulce,-2 linguri sare,- 1 lingură paprika dulce-1 lingură curry,-1 lingură cimbru,-1 lingură oregano,-1 lingură piper măcinat-1 ardei iute,-1 lingură maggi secretul gustului cu gust de legume,-1 l vin alb.Mod de preparare:

Se taie carnea bucăţi şi se pune într-un ceaun mare de circa 30 kg. Adăugăm toate condimentele enumerate mai sus, adăugăm vinul şi apa cât să cuprindă carnea. Punem la foc totul până ce se desprinde carnea de pe oase. Scoatem oasele şi împărţim carnea pe porţii pentru membrii familiei care se vor bucura de această minunaţie şi le punem la congelator. Poftă bună!



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
horoscop saptamanal shutterstock 1677373537 jpg
zodii, foto shutterstock jpg
ceafa porc paulconstantin png
broccoli adobestock jpg
AK 06717 jpg
1 dulceata de caise jpg jpeg
horoscop jpg
cosoi jpg
image
image