Mâncărică de mazăre cu legume – Clementina Suciu

Ultima actualizare:

    Mâncărică de mazăre cu legume
Mâncărică de mazăre cu legume

Ingrediente

350 g mazăre verde, 3 fire de ceapă proaspătă, 3 morcovi, 1/2 ardei verde gras, 1 ardei roşu, 1 dovlecel, 1 lingură ulei, 1 linguriţă rasă sare de mare, un vârf de cuţit piper, 1/2 pahar apă, 2 căţei de usturoi, 3-4 foi de dafin, un pahar suc de roşii.

Mod de preparare

Curăţăm şi spălăm legumele. Călim ceapa şi ardeiul tocate mărunt în uleiul încins. Adăugăm pe rând morcovii tăiaţi rondele şi dovlecelul tăiat bucăţele. Adăugăm mazărea, sarea şi piperul, turnăm apă şi amestecăm.

Lăsăm să fiarbă 30 min, apoi adăugăm sucul de roşii, foile de dafin şi usturoiul. Lăsăm să fiarbă încă 15 minute, apoi adăugăm verdeaţa. Servim mâncarea caldă. Poftă bună!



Parteneri

image
www.fanatik.ro
image
observatornews.ro
image
iamsport.ro
image
www.antena3.ro
image
www.gandul.ro
image
as.ro
image
playtech.ro
image
www.fanatik.ro
image
www.cancan.ro
image
www.viva.ro
image
www.unica.ro
image
playtech.ro
image
www.stiripesurse.ro
image
www.stiripesurse.ro
image
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
historia.ro
image
historia.ro
fiery horse jpg
ten fara imperfectiuni jpg
echipa rentnbuy  jpg
cuptor electric istock jpg
cum îl faci gelos în funcţie de zodie jpeg
artificii pixabay jpg
BeFunky collage   2025 12 12T200705 751 jpg
oil 1325771 1280 jpg
image
actualitate.net
image
actualitate.net