O reţetă gustoasă pe zi: Aperitiv răcoros de vară

Preparare

1.    Se spală castraveţii, roşiile, ardeiul şi se curăţă ceapa. Se taie castraveţii şi ardeiul cubuleţe, roşiile se taie cuburi, ceapa se taie felii subţiri şi telemeaua se taie cubuleţe.2.    Se amestecă toate aceste ingrediente într-o salatieră mare, se adaugă măslinele, se condimentează cu sare, piper şi oregano, după gust, se asezonează cu ulei de măsline şi zeamă de lămâie, se amestecă uşor şi se serveşte.