O reţetă gustoasă pe zi: Brioșe sărate
Ultima actualizare:
Brioşe sărate
Ingrediente
● 5 ouă ● 2 ardei ● 6-7 felii
de șuncă sau bacon ● 100 g
brânză ● cașcaval, după gust
● 1-2 linguri unt ● sare, după
gust ● piper, după gust
● ceapă verde, după gust
Mod de preparare
Încălzești cuptorul la 180 ºC. Bați ouăle și încorporezi în ele ardeiul tăiat cubulețe, brânza rasă și șunca feliată. Condimentezi cu sare și piper. Ungi o tavă pentru brioșe cu puțin unt și torni compoziția în fiecare formă.
Dai la cuptor aproximativ 20 de minute. Presari peste brioșe cașcaval ras, câteva felii de șuncă și ceapă verde tăiată mărunt, dacă dorești, și le mai ții să se gratineze.
