O rețetă gustoasă pe zi: Clătite cu carne tocată

Ultima actualizare:

    Clătite cu carne tocată
Clătite cu carne tocată

Rețeta gustoasă de azi este Clătite cu carne tocată.

Ingrediente Clătite cu carne tocată: 

Pentru clătite: 2 ouă, 250 ml lapte, 170 g făină, 1 lingură ulei, 1 praf de sare; Pentru umplutură: 1 ceapă mică, 2 căţei usturoi, 1 lingură ulei, 200 g carne de vită tocată, 3 roşii, sare, piper, sos picant de roșii, pentru servit.

Preparare Clătite cu carne tocată:

Amesteci ouăle cu laptele şi sare, adaugi treptat făina şi amesteci până obţii un aluat subţire, apoi adaugi uleiul. Încingi tigaia, o ungi cu puţin ulei şi coci clătite mai groase. Le lași deoparte. Căleşti ceapa tocată mărunt şi usturoiul zdrobit în uleiul încins, adaugi carnea şi fierbi înăbuşit. Când carnea este pătrunsă, adaugi roşiile curăţate de coajă şi date prin răzătoarea mare, sare, piper, după gust şi rozmarinul şi mai laşi să fiarbă circa 5-10 minute. Umpli clătitele cu amestecul de carne, le rulezi și le servești, dacă vrei, cu sos picant de roșii.

Parteneri

image
www.fanatik.ro
image
observatornews.ro
image
iamsport.ro
image
www.antena3.ro
image
www.gandul.ro
image
as.ro
image
playtech.ro
image
www.fanatik.ro
image
www.cancan.ro
image
www.viva.ro
image
www.unica.ro
image
www.playsport.ro
image
sportpesurse.ro
image
www.bugetul.ro
image
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
historia.ro
image
historia.ro
ser hidratant jpg
Kate Middleton, sursă foto: Contul oficial de Instagram The Prince and Princess of Wales
1 paine de casa jpg jpeg
zodii care vor avea o iarna fericita jpg
BeFunky collage (47) jpg
midielegancka jpg
image png
image png
image
actualitate.net
image
actualitate.net