O rețetă gustoasă pe zi: Clătite din cartofi
Ultima actualizare:
' fill='%23FBBC05' d='M0 37V11l17 13z'/%3e%3cpath clip-path='url(%23b)' fill='%23EA4335' d='M0 11l17 13 7-6.1L48 14V0H0z'/%3e%3cpath clip-path='url(%23b)' fill='%2334A853' d='M0 37l30-23 7.9 1L48 0v48H0z'/%3e%3cpath clip-path='url(%23b)' fill='%234285F4' d='M48 48L17 24l-4-3 35-10z'/%3e%3c/svg%3e){kind=small}
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Clătite din cartofi
Rețeta gustoasă de azi este Clătite din cartofi.
Ingrediente Clătite din cartofi:
4 cartofi mari
1 ceapă medie
130 g de amidon
4 linguri de ulei
sare
piper;
Sos:
4 linguri de sos de soia
1 linguriţă de zeamă de lămâie
2 fire de ceapă verde
o jumătate de ceapă
1 linguriţă de zahăr.
Preparare Clătite din cartofi:
Combină ingredientele pentru sos, adică sosul de soia cu zeama de lămâie ori oţetul, ceapa verde tocată mărunt şi zahărul. Ulterior, trece cartofii prin răzătoare, iar apoi amestecă-i cu amidonul ori cu făina şi condimentează cu sare şi piper. Prăjeşte patru clătite din cartofi pe ambele părţi, iar apoi serveşte-le cu sosul pregătit anterior.
