O reţetă gustoasă pe zi: Gogoşi cu brânză

Ultima actualizare:

    Gogoşi cu brânză
Gogoşi cu brânză

Ingrediente

Pentru aluat

400 g făină

200 g brânză de vaci

200 g unt

3-4 lingurițe zahăr

1 praf de sare

Pentru decor

gem de căpșuni

100 g brânză ușor sărată

150 g smântână

Preparare

1. Scurgi brânza și o mixezi cu untul ținut la temperatura camerei. Adaugi făina amestecată cu sarea și zahărul și frămânți până obții un aluat nu foarte moale. Îl dai la frigider peste noapte, a doua zi îl împarți în bucăți egale, pe care le aplatizezi și le așezi într-o tavă tapetată.

2. Lași gogoșile la cuptor până se rumenesc, le scoți, le ungi cu gem, presari brânză rasă și pui deasupra

câte o linguriță de smântână.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Supa crema de dovleac  Sursa foto shutterstock 2219705155 jpg
zodii sezonul leului jpg
image png
zodii png
image png
zodii, foto shutterstock jpg
zodii horoscop adobestock jpg
image png
image
image