O rețetă gustoasă pe zi - Pizza în două culori
Rețeta gustoasă de azi este Pizza în două culori
Ingrediente: Pentru umplutură:
2 roşii tăiate rondele, 100 g sos de roşii, 100 g măsline negre, 7 felii de prosciutto crudo, 200 g boabe de porumb fiert, 2 ardei roşii tăiaţi felii subţiri, oregano.
Ingrediente: Pentru aluat:
350 g făină, 200 ml apă, 2 g drojdie, sare, 1 lingură ulei.
Preparare:
Puni făina într-un castron, adaugi drojdia şi sarea, apoi pui apa şi uleiul amestecând uşor până obţii un aluat omogen. Îl pui deoparte 30 de minute şi după ce a crescut, îl împarţi în două bucăţi de aluat şi îl întinzi bine cu ajutorul unui sucitor. Ungi cu sos de roşii cele două blaturi obţinute şi aşezi boabele de porumb, ardeii şi roşiile, împreună cu măslinele tăiate rondele. La final adaugi feliile de prosciutto şi presari oregano. Le pui la cuptor şi le laşi timp de 20 de minute pe fiecare.
