O reţetă gustoasă pe zi: Prăjitură cu orez şi vişine

Ultima actualizare:

    Prăjitura cu orez şi vişine
Prăjitura cu orez şi vişine

Ingrediente

Pentru aluat

1 gălbenuş

250 g făină

125 g unt

1 praf de sare

50 ml apă

Pentru umplutură

200 g orez

2 ouă

1 lingură făină

1 praf de sare

4 linguri zahăr pudră

2 plicuri zahăr vanilat

600 ml lapte

100 g vişine proaspete, fără sâmburi

50 g unt

Pentru decor

50 g fulgi de migdale, opţional

250 ml frişcă

Preparare

1. Frămânţi făina cu untul, sarea și gălbenuşul. Adaugi apă până obţii un aluat care nu se lipeşte de degete. Tapetezi o formă rotundă, întinzi aluatul inclusiv pe marginile tăvii. Îl înţepi din loc în loc şi dai tava la cuptor 10-15 minute. Laşi să se răcească.

2. Pentru umplutură, fierbi orezul în lapte cu un praf de sare. Laşi pe foc până se îngroaşă. Dai deoparte şi, după ce s-a răcit, adaugi untul, zahărul vanilat, zahărul pudră, făina şi ouăle. Întinzi jumătate din compoziţia de orez peste blat, adaugi vişinele scurse şi torni restul de orez. Nivelezi prăjitura şi o dai la cuptor, 15-20 de minute. La final, o decorezi, dacă vrei, cu fulgi de migdale şi puţină frişcă.

Parteneri

image
www.fanatik.ro
image
observatornews.ro
image
iamsport.ro
image
www.antena3.ro
image
as.ro
image
playtech.ro
image
www.fanatik.ro
image
www.cancan.ro
image
www.playsport.ro
image
sportpesurse.ro
image
www.bugetul.ro
Richard Gere și Julia Roberts în Pretty Woman, Profimedia (1) jpg
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
historia.ro
image
historia.ro
Trei zodii au probleme de sănătate în luna februarie, sursă foto: Pixabay
horoscop financiar jpg
horoscop financiar 1 webp
Jumari FOTO Cristina Stancu3 jpg
zodii norocoase webp
prajitura1 jpeg
Pomana porcului FOTO Shutterstock jpg
Descopera ce distruge relatia de cuplu si ce i apropie pe parteneri webp
image
actualitate.net
image
actualitate.net