O reţetă gustoasă pe zi: Prăjitură glazurată cu ciocolată

Prăjitura glazurată cu ciocolată

Ingrediente

150 g făină

1 linguriță praf de copt

2 ouă

150 g zahăr

125 g unt

2 linguri lapte

100 g fulgi de ciocolată

Pentru glazură

150 g zahăr pudră

2 linguri apă clocotită

100 g ciocolată neagră

100 g unt moale

Preparare

1. Mixezi untul moale aproximativ 3 minute. Adaugi zahărul și continui să bați până obții un amestec cremos. Ulterior, pui făina și praful de copt și amesteci bine cu o lingură. Adaugi laptele și ouăle, iar la final presari fulgii de ciocolată. Aluatul obținut îl pui într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și-l dai la cuptorul încins în prealabil 30 de minute.

2. Între timp, pregătești glazura. Pui toate ingredientele pe baie de aburi până se topesc și devin o cremă.

3. Când prăjitura este gata, o lași să se răcească în tavă 15 minute, apoi o așezi pe un platou și o decorezi cu glazura de ciocolată. Dai desertul la rece 2 ore.