O reţetă gustoasă pe zi: Ruladă cu nuci și miere
Ultima actualizare:
Ruladă cu nuci și miere
Reţeta gustoasă de azi este ruladă cu nuci și miere.
Ingrediente Ruladă cu nuci și miere:
Pentru aluat: 2 pahare făină, ½ pahar zahăr, 100 g unt, 1 ou, 4 linguri smântână
grasă, 1 praf sare, ¼ linguriță bicarbonat; Pentru umplutură: 2 pahare nuci mărunțite, ½ pahar zahăr, 2 linguri miere, 1 ou pentru uns, miez de nucă pentru décor.
Preparare Ruladă cu nuci și miere:
Pentru aluat, bați zahărul cu oul. Adaugi untul moale și smântâna. La final, pui făina cernută, sarea și bicarbonatul. Întinzi aluatul pe masa tapetată cu făină. Presari câte un strat de zahăr, unul de nuci și altul de miere. Rulezi foaia și o așezi pe o tavă tapetată. Ungi rulada cu oul bătut și o coci 40 de minute, la 180 °C. O servești decorată cu miejii de nucă.
