O reţetă gustoasă pe zi: Şarlotă cu zmeură

Şarlotă cu zmeură

Ingrediente:

6 foi gelatină, 300 ml lapte, 300 g iaurt gras, 100 g zmeură, 1 linguriţă esenţă de vanilie, 75 g zahăr pudră.

Mod de preparare:

Prepari gelatina conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Combini laptele cu iaurtul, adaugi zahărul pudră şi amesteci până se dizolvă. Torni esenţa de vanilie, pui gelatina şi omogenizezi. Umpli pe jumătate formele cu cremă, adaugi zmeura şi mai pui un strat de cremă. Dai şarlotele la rece peste noapte. Decorezi după imaginaţie.