O reţetă gustoasă pe zi: Supă rece de castraveţi

Ultima actualizare:

    Supă rece de castraveţi
Supă rece de castraveţi

Ingrediente:

900 g iaurt dietetic, 100 ml apă plată, 1 castravete mare sau 4 mici, 2-3 căței usturoi, 2 linguri ulei, mărar, sare, piper.

Mod de preparare:

Într-un vas, amesteci iaurtul cu apa până se omogenizează. Speli castravetele și îl tai cubulețe, iar usturoiul curățat îl pisezi în mojar, cu ulei, până obții o pastă fină. Mărarul îl tai mărunt și îl adaugi în compoziție sau îl poți folosi crenguțe, pentru ornarea supei, când o pui în castroane. Asezonezi cu sare și piper, după gust. Dacă este necesar, mai poți turna puțin ulei. Acoperi cu folie și dai la frigider 4 ore, înainte de servire.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
e1a94ff4d669b10e556fd9dae5e134f916 jpg
imagine principala (1) png
4993578 jump 2731641 jpg
image png
zodii, foto shutterstock jpg
image png
zodii, foto shutterstock jpg
image png
image
image