Papanaşi cu brânză de vaci şi stafide - Radu Butnaru

Papanaşi cu brânză de vaci şi stafide - Radu Butnaru

Ultima actualizare:

    Papanaşi
Papanaşi

Ingrediente:

300 g brânză de vaci, 2 linguri zahăr, 1 zahăr vanilat, 1 vârf linguriţă sare, 1 ou, 1 lingură stafide, 250 g făină, ulei, smântână, dulceaţă, miere, 1 linguriţă bicarbonat de sodiu.

Preparare

Stafidele le ţinem 10 minute în 2 linguri apă clocotită. Batem bine oul cu sarea, zahărul şi zahărul vanilat. Adăugăm brânza şi stafidele scurse de apă. Amestecăm bine apoi adăugăm făina şi bicarbonatul. Trebuie să iasă un aluat lipicios pe care îl modelăm cu făină, apoi îi facem în mijloc o gaură.Se prăjesc în ulei încins la foc potrivit, întorcându-i de multe ori pe fiecare parte.Se servesc cu smântână şi dulceaţă, miere sau doar pudraţi cu zahăr pudră. Eu am folosit dulceaţă de nuci verzi.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Captură de ecran din 2026 08 02 la 18 53 24 png
horoscop jpeg
zodii png
horoscop octombrie jpg
unnamed jpg
NIBIRU Masinute copii jpg
56 57 shutterstock 2396075141 jpg
Horoscop, foto Pinterest jpg
image
image