Peşte în sos de roşii şi busuioc. Reţetă simplă şi pe gustul oricui
Ultima actualizare:
Când am gătit pentru prima dată această mâncare, am uitat să pun busuiocul. Nu pot spune că nu a fost o mâncare gustoasă, dar acest peşte în sos de roşii şi busuioc, este un preparat care cere această aromă, care-i dă savoare şi care îl îmbogăţeşte. La fel de important este şi usturoiul, pe care îl poţi tăia felii subţiri sau toca.
Peşte în sos de roşii şi busuioc – Ingrediente
4 fileuri de peşte alb425 g roşii cherry, tăiate pe jumătate2 căţei de usturoi, feliaţi120 ml supă de pui60 ml vin alb sec1/2 linguriţă sare1/2 linguriţă piper1/4 cană bucuioc, tocat