Prăjitură cu cremă de brânză şi jeleu

Ultima actualizare:

    Prăjitură cu cremă de brânză si jeleu
Prăjitură cu cremă de brânză si jeleu

Ingrediente:

Pentru blat: 200 g biscuiți, 200 g unt; Pentru cremă: 600 g brânză cremoasă, 250 g brânză de vaci bine scursă, 200 ml frișcă lichidă, 100 g zahăr, 1 plic gelatină, 4 linguri mac, întăritor de frișcă, opțional; Pentru glazură: 1 plic gelatină, 300 g cătină.

Preparare:

Macini fin biscuiții și adaugi untul topit. Compoziția o întinzi pe fundul unei tăvi cu pereți detașabili. Pui brânza cremoasă și pe cea de vaci într-un bol și amesteci. Adaugi zahărul și amesteci bine. Mixezi frișca până se întărește - dacă este necesar  adaugi un plic de întăritor de frișcă. Încorporezi frișca în crema de brânză, apoi macul și gelatin pregătită conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Întinzi crema peste blat și lași la frigider minimum 1 oră.

Mixezi cătina și pui amestecul pe foc 10 minute. Iei de pe foc, lași să se răcească puțin și adaugi gelatina hidratată. Omogenizezi și lași la răcit. Acoperi cu jeleul rezultat toată suprafața prăjiturii. Dai la frigider peste noapte.

Parteneri

image
www.fanatik.ro
image
observatornews.ro
image
iamsport.ro
image
www.antena3.ro
image
as.ro
image
playtech.ro
image
www.fanatik.ro
image
www.cancan.ro
image
www.playsport.ro
image
sportpesurse.ro
image
www.bugetul.ro
Richard Gere și Julia Roberts în Pretty Woman, Profimedia (1) jpg
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
historia.ro
image
historia.ro
horoscop financiar 1 webp
Jumari FOTO Cristina Stancu3 jpg
zodii norocoase webp
prajitura1 jpeg
Pomana porcului FOTO Shutterstock jpg
Descopera ce distruge relatia de cuplu si ce i apropie pe parteneri webp
chef catalin scarlatescu foto antena 1
KV CSR landscape jpg
image
actualitate.net
image
actualitate.net