Reţeta video: Cum să faci Rawtella (raw nutella)
Vrei un desert mai sănătos pentru tine şi familia ta? Vrei un dulce cu sirop de agave în loc de zahăr? Ei bine, Clubul Raw Desertarienilor, în parteneriat cu Green Sense ne-au preparat o Raw Nutella, un desert pe care îl puteţi da cu încredere copiilor dumneavostră.
Ingrediente:
250 g alune de pădure
1 linguriţă şi jumătate de extract de vanilie
2 linguri sirop de agave
1 praf de sare
2 linguri unt de cacao (30 grame)
125 ml lapte de migdale
1-2 linguri cacao
Mod de preparare
1. Hidrataţi alunele timp de 8-12 ore.
2. Introduceţi în blender alunele şi procesati la viteză maximă 2-3 minute, scrie retetetv.ro.
3. Adăugaţi vanilia, siropul de agave, sarea, untul de cacao, laptele de migdale, cacao şi continuaţi procesarea până se obţine o consintenta cremoasa şi fină.
4. Puneţi desertul în boluri chic şi serviţi-l la temperatura camerei sau rece, cu căpşuni sau simplu.
